När vi var i Stockholm sist, åt jag en jättegod gulasch. Idag bestämde jag mig för att testa att laga den själv. Ja, jag vet att gulascher ska koka väldigt länge. Och tid har jag ju ont om. Visst är det så. Men om jag sätter igång redan efter frukost och låter den koka när jag ändå jobbar vid datorn. Så blev det lätt som en plätt. Kändes riktigt lyxigt att ha en fix färdig gryta som väntade när jag darrande av köld (inte riktigt sant) återvände från kvällspromenaden.
Upptäcker att Ofta tänker jag på Terek har beställts av fyra bibliotek redan (efter bara en vecka!).
Har börjat packa lite. Vi åker till Ystad Saltsjöbad i morgon eftermiddag. Nja, vi behöver inte ha med oss mer än en ryggsäck förstås. Men vi får inte glömma mat till Trolla, baddräkt och presentkortet som vi fick av dottern Olivia i julklapp. Och som vi är jätteglada för!! Den här gången ska Trolla följa med oss. På väg till Ystad ska vi passera Olof Viktors bageri och bjuda väninnan Sif på en försenad födelsedagslunch.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar