När vi var unga på 70-talet fanns en otroligt populär maträtt på restaurang. Pizza hade knappt kommit hit då. Det var "planka", alltså en träplanka där man placerade en halv tomat, en bit majs, en klick potatismos, bearnaise i en liten skål och en kött- eller fiskbit. Det var inte så mycket omväxling när man gick på restaurang på den tiden. Idag har vi blivit serverade varsin nostalgisk planka på en kvarterskrog här i Åhus som heter Spice. Jättegott var det.
Innan var vi ute och gick med våra tre (!) taxar (är hundvakter från och med idag och en vecka framåt). Den ena taxen rymde och vi hann bli väldigt oroliga innan vi hittade henne efter nästan en timme - då var hon i full färd att jaga kaniner på en sommarstugetomt. Skönt att äntligen få tag på henne - man har ansvar som hundvakt.
På morgonen var jag på Rådhus Skåne på möte med min närmaste kollega (gillar henne verkligen) och min underbara chef. Blir verkligen glad av att se dem bägge två. Ja, jag har de bästa av två världar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar