Kovändning

Hann med en lång morgonpromenad längs fågelreservatet i morse, innan regnet kom. Trolla och jag mötte dessa söta aberdeen angus-kvigor. De ser läskiga ut tycker Trolla och när jag försöker få ett foto på när hon och en av kvigorna nosar förskräckt på varandra (båda ser lika rädda ut) så hinner jag inte ens ta fram mobilen förrän båda två vänt ryggen åt varandra.

När jag var liten hade vi köttdjur som man sa på den tiden, några var hereford med söta vita huvuden och andra var just aberdeen angus (gulligast!). Ordet köttdjur är läskigt tycker jag, då tänker man inte på djurens själ utan ser dem bara som mat. Själva äter vi kött bara en gång i veckan, alltid närproducerat och ekologiskt. I kväll ska vi äta en vegetarisk korv som påminner om falukorv och säljs under benämningen middagskorv. Supergod att steka i ugnen med tomat- och ostskivor. Appropå kött, kommer jag att tänka på ben, alltså hundben. Annika som är veterinär och ägare till Trollas syster tycker att det är viktigt för hundar att gnaga ben för det hjälper till att hålla tandsten borta. Trolla får märgben ibland, men oftast sådana där tuggben i buffelhud eller nåt. Men har ännu inte lyckats hitta ett perfekt tuggben, de jag testat blir av idogt tuggande som skinnslamsor och fastnar i hals eller tänder. Tips mottages gärna!

Det var någon som undrade varför jag skriver den här bloggen och svaret är ett: för att kommunicera med mina barn och barnbarn som bor på andra sidan jordklotet och just du är välkommen att ta del av våra funderingar.